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1、烧热炒锅,加入菜籽油。菜籽油加热后,加入少许盐和姜片炒香。
2、将瘦肉切好的肉丝倒入锅中,大火翻炒。
3、加入蒜沫,炒香,加入豆瓣酱,炒至生。
4、加入少许酱油,翻炒酱汁。
5、倒入洗净切好的茄子片,大火翻炒至茄子片熟透。
6、加入葱花,翻炒均匀入味,即可食用。
7、好吃的适合养生的茄子炒肉丝就做好了。茄子炒瘦肉配菜,非常好吃。建议喜欢的朋友可以试试。
以上就是猪肉炒什么菜好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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